{"id":1993,"date":"2016-04-18T10:29:40","date_gmt":"2016-04-18T10:29:40","guid":{"rendered":"https:\/\/veesbook.net\/wordpress\/?page_id=1993"},"modified":"2025-05-14T11:36:44","modified_gmt":"2025-05-14T09:36:44","slug":"vom-organischen-duenger-zum-anorganischen-mineralduenger-kunstduenger","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/veesbook.net\/wordpress\/historisches\/vom-organischen-duenger-zum-anorganischen-mineralduenger-kunstduenger\/","title":{"rendered":"Vom organischen D\u00fcnger zum anorganischen Minerald\u00fcnger (Kunstd\u00fcnger)"},"content":{"rendered":"

D\u00fcnger<\/strong> oder D\u00fcngemittel <\/strong>werden \u00a0in der Land- und Forstwirtschaft sowie im Gartenbau dazu benutzt, das N\u00e4hrstoffangebot f\u00fcr die angebauten Kulturpflanzen zu erg\u00e4nzen. Pflanzen ben\u00f6tigen f\u00fcr ihr Wachstum neben W\u00e4rme, Licht, Luft, Wasser zus\u00e4tzlich auch N\u00e4hrstoffe. Dies sind Mineralstoffe, die notwendig sind, um das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen zu steuern und zu unterst\u00fctzen. Die N\u00e4hrstoffe liegen im Boden oft nicht in der optimal verwertbaren Form und Menge vor: Sie sind entweder von Natur aus nicht in ausreichender Menge vorhanden, werden im Boden verlagert oder diesem durch die Ernteprodukte in betr\u00e4chtlichen Mengen entzogen. Erst die Zufuhr von Pflanzenn\u00e4hrstoffen durch die D\u00fcngung erm\u00f6glicht es, diese N\u00e4hrstoffentz\u00fcge zu ersetzen.<\/span><\/p>\n

Schon in vorchristlicher Zeit wurden D\u00fcnger aus Naturstoffen verwendet – insbesondere Mist, G\u00fclle und Jauche sowie Gr\u00fcnd\u00fcngung und Mulch \u00a0(Fruchtfolge, Brache) .<\/span><\/p>\n

1840 konnte der Chemiker Justus von Liebig die wachstumsf\u00f6rdernde Wirkung von Stickstoff, Phosphaten und Kalium nachweisen.<\/span><\/p>\n

Stickstoff erhielt man in Form von Nitraten zun\u00e4chst vor allem durch den Einsatz von Guano, das sich aus den Exkrementen von Seev\u00f6geln bildet. Da die Guanovorr\u00e4te jedoch begrenzt sind und gr\u00f6\u00dftenteils aus S\u00fcdamerika eingef\u00fchrt werden m\u00fcssen, sann man auf eine Methode, Nitrate synthetisch zu erzeugen. Dies gelang mit dem industriell genutzten Haber-Bosch-Verfahren.<\/span><\/p>\n

So konnte der mit der intensivierten Landwirtschaft angewachsene Bedarf \u00a0an D\u00fcngemittel befriedigt werden und damit der Bedarf an Lebensmitteln f\u00fcr die immens wachsende Weltbev\u00f6lkerung gedeckt werden.<\/span><\/p>\n

\u00a0(Quelle: Wikipedia)<\/span><\/p>\n

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Mergel<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n

Mergel ist ein Sedimentgestein. Er entsteht, wenn das feine Material (Ton, Schluff) abgelagert und gleichzeitig Kalk ausgef\u00e4llt oder ebenfalls abgelagert wird. \u00a0(Heute wird Mergel vor allem zur Zementherstellung verwendet.)<\/span><\/p>\n

In der Landwirtschaft wurden in der Vergangenheit haupts\u00e4chlich trockengelegte Feuchtgebiete (Moore und S\u00fcmpfe) mit Mergel aufgewertet; der Kalk neutralisierte die sauren B\u00f6den, der Ton stabilisierte den weichen Boden, damit die \u00c4cker begehbar und befahrbar wurden.<\/span><\/p>\n

Mergelvorkommen gab und gibt es auch in unserer Region. So lassen sich im Bereich der Westerveseder Flur \u201eVoressen\u201c und der Flur „Brack Fort“ (Geels Flatt) noch Spuren von ehemaligen Mergelstichen zu erkennen. Heute finden wir hier mit Erlen bestandene –\u00a0 fast unber\u00fchrte – Feuchtgebiete mit einer artenreichen Flora und Fauna.
\nAuf der nachstehenden Karte sind die beiden Bereiche rot markiert.
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\"Westervesede:
Westervesede: Mergelstich<\/figcaption><\/figure>\n

Auf fast jedem Hof gab es zudem eine Grube, in der der Mergel gelagert wurde; den Kindern war es strengstens verboten, im Bereich dieses Mergellagers zu spielen.<\/span><\/p>\n

Zwischen Wohlsdorf und Veersebr\u00fcck war der Kalkanteil des Sediments wohl so gro\u00df, dass sich dem Vernehmen nach vorr\u00fcbergehend (Ende des 19. Jahrhunderts) sogar ein gewerblicher Abbau und Vertrieb lohnte.<\/span><\/p>\n

Da das Mergeln in den ersten Jahren sichtbare Ertragssteigerungen brachte und in Unkenntnis voreilig einer nachhaltigen Bodend\u00fcngung gleichgesetzt wurde, in Wirklichkeit aber dem Boden au\u00dfer Kalk keine N\u00e4hrstoffe (Phosphate, Nitrate) zuf\u00fchrte, wurden beim Ausbleiben anderer D\u00fcngergaben (Kompost, Mist, sp\u00e4ter auch Guano, Superphosphat o.\u00a0\u00c4.) die Felder bald unfruchtbar und ausgelaugt \u2013 und daher als \u201eausgemergelt\u201c bezeichnet \u2013 was dann auch \u00fcbertragen als \u201eabgemagert\u201c, \u201ekraftlos\u201c oder \u201everbraucht\u201c in unseren allgemeinen Sprachgebrauch \u00fcbernommen wurde. <\/span>(awl)<\/p>\n

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\"Geels
Geels Flat<\/figcaption><\/figure>\n
\"Geels
Geels Flat<\/figcaption><\/figure>\n
\"Mergelstich
Mergelstich beim Voressen<\/figcaption><\/figure>\n

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